Salado en superfície de Tecnical Tecnología Aplicada

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Salado en superfície
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Sistema de salado de quesos por flotación en un recipiente con salmuera. Dispone de un sistema de aspersión de salmuera que permite mantener constantemente humedecida la superfície de los quesos. Concebida para pequeñas producciones o para quesos que deban permanecer poco tiempo en salmuera.

Descripción de Producto

Sistema de salado de quesos por flotación en un recipiente con salmuera. Dispone de un sistema de aspersión de salmuera que permite mantener constantemente humedecida la superfície  de los quesos. Concebida para pequeñas producciones o para quesos que deban permanecer poco tiempo en salmuera.

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